「昔ながらの食卓作り」を「手はかけ過ぎず、心をかけて」
日々、無理なく取り組んでもらえるような
調理法やお献立を紹介しています。

妊婦さん〜離乳食、幼児食期のお子さんをお持ちのママさんまで、
大人も子どもも美味しく食べられる和食の基本にのっとり、
おにぎりとお味噌汁を通し、食育が身近になる時間。
そんなワークショップを開催しています。

これからも、さらに幅を広げて、
大切な人と囲む食卓をよりよくしてくれるための
それでいて食事作りへの肩の力が抜けるような
食のワークショップを行う予定です。

調理師・フードライター・食育指導士
二児の母

池田市にある自宅教室を中心に「自分自身を大切にする」ための
大人の食育料理教室を主宰。
　　　　　　
昔ながらの調味料や無農薬＆有機栽培の野菜、
抗生物質や遺伝子組み換え飼料不使用の肉類などを使った
「昔ながらの食卓作り」を「手はかけ過ぎず、心をかけて」
日々、無理なく取り組んでもらえるような
調理法やお献立を紹介しています。